Tonghe frozen food

團膳冷凍食材供應

提供團膳、員工餐廳與大量供餐所需冷凍魚塊、魚條、裹粉海鮮及調理食品,箱規清楚,全台配送洽詢。

團膳採購重視規格、份量、出餐效率與持續供應。同賀冷凍食品提供多款魚塊、魚條、裹粉海鮮與調理食品,產品目錄標示重量、包裝與箱規,方便團膳業者依供餐人數與菜單安排估算需求。

適用的供餐場景

  • 學校與教育機構餐食
  • 公司、工廠與員工餐廳
  • 照護機構與團體供餐
  • 便當工廠與中央廚房
  • 活動、宴會與大量餐盒
  • 固定週期的餐飲備料

團膳詢價建議提供的資料

請提供使用品項、每次供餐人數、單份預計用量、每週或每月用量、配送地區與預計到貨時間。若需確認產地、尺寸、包裝或當期供貨狀況,也可以在詢價時一併提出。

大量供餐規劃重點:

先確認每份用量,再依產品每包或每箱的重量與塊數估算叫貨量。實際可供規格與數量以當次確認結果為準。

可依用途選擇的產品方向

產品方向 適合的備料需求
清肉魚塊 需要自行調味、燴製、煮湯或搭配不同醬汁
醃製魚塊/魚條 希望減少部分前置調味流程
裹粉魚塊/魚條 需要方便炸製、份量較容易安排的主菜或配菜
蝦捲、八寶丸與其他調理食品 便當、點心、套餐或多樣化菜單

配送與長期合作

服務範圍為全台。依 2026 產品目錄,台灣本島運費為每箱 250 元,外島為每箱 400 元;大量訂購、長期合作或特殊配送需求,請另行確認。

規劃團膳或大量供餐?

提供供餐人數、使用頻率與配送地區,我們會協助確認品項與箱規。

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